Panettone Caramello, Arancia e Cannella
Un impasto che combina sapori e sentori in un mix equilibrato ed inebriante. Con caramello in scaglie e sale, dal contrasto armonioso, arance Navel candite, provenienti dell’area tirrenica calabrese italiana e dal sapore dolce e succoso, e cannella, dalle note speziate e aroma avvolgente. È lavorato secondo tradizione, con lievito madre fresco.
€42,00
Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Scatola
Confezione
Confezionata singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 75 gg dal confezionamento.
Rigenerazione
Prodotto pronto all’uso.
Ingredienti
Farina di GRANO* tenero tipo 00, BURRO*, Scorzone arancio Navel 12×12 “Al naturale” (zucchero, sciroppo di glucosio) (12%), Zucchero semolato, Tuorlo d’UOVO*, Acqua, Gocce di caramello al burro salato e sale di Guerande (Zucchero di glucosio, LATTE intero in polvere, Creme fraiche d’Isigny A.O.P., BURRO salato d’Isigny A.O.P., Sale di Guerande, Emulsionante: lecitina di SOIA*) (6%), Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO*), Pasta Aromatica (Scorzone d’arancia Navel, zucchero, sciroppo di glucosio), Scorza di arancia, Scorza di limone, Vaniglia in polpa Madagascar Bourbon), LATTE* scremato disidratato granulare, Caramello (zucchero, acqua), Cannella in polvere, Sale, Farina di malto d’ORZO*.
*Allergeni. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti Allergeni: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 356 kcal 1490 kJoule |
| Grassi Totali | 17 g |
| Di cui saturi | 11 g |
| Carboidrati Totali | 46 g |
| Di cui zuccheri | 25 g |
| Fibre | 0,6 g |
| Proteine | 5,7 g |
| Sale | 0,22 g |
| Alcool | 0,0 g |
