Pan Fruttato
Preparato con una miscela di farine di grano tenero e di segale friulane macinate a pietra, l’impasto è arricchito da frutta secca che rende questo pane ideale per la colazione e sorprendente in accompagnamento ai formaggi.
€8,80
Prezzo per 1 pz.
Peso del prodotto: 480 g – Dimensioni: 23 x 8 cm
Confezione
Confezionata in atmosfera protettiva, 1 pezzo per confezione.
Conservazione
Il prodotto così confezionato si conserva per 15 giorni in frigo a 0/+4 °C. Al suo arrivo è possibile congelarlo.
Rigenerazione
Si può mangiare tal quale o dorare in forno preriscaldato a 200 °C per 10 minuti prima di essere consumato.
Il consiglio di Antonio
Si può gustare accompagnato da pietanze dolci o salate ed è ottimo anche tostato.
Ingredienti
Farina di frumento tenero tipo “1”*, acqua, lievito madre liquido (acqua, farina di grano tenero tipo “0”*), farina integrale di segale*, noci*, nocciole*, mandorle*, uvetta, albicocche secche, sale, farina di segale tostata*, cannella.
*Allergeni
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Uova e derivati, Latte e derivati, Soia e derivati, Semi di sesamo, Pistacchi.
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 234 kcal 1017 kJoule |
| Grassi Totali | 5,4 g |
| Di cui saturi | 4,6 g |
| Carboidrati Totali | 41,0 g |
| Di cui zuccheri | 11,0 g |
| Fibre | 2,3 g |
| Proteine | 7,6 g |
| Sale | 0,996 g |
| Alcool | 0,0 g |
